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Por que jogar cascas de cebola na panela ao cozinhar arroz: truque culinário

Donas de casa experientes nunca jogam fora as cascas de cebola.

Afinal, a casca de um vegetal conhecido não é lixo. A massa coletada pode ser útil em diversas situações.

E não estamos falando apenas de jardinagem e atividades de jardinagem.

As cascas de cebola também podem ser utilizadas na culinária. Por exemplo, ao preparar mingau de arroz.

Foto: © Belnovosti

Como usar cascas ao cozinhar arroz

Poucos minutos depois de começar a cozinhar o cereal, coloque um pouco de casca de cebola na panela.

A casca do vegetal deverá ser removida do líquido borbulhante literalmente alguns segundos antes de desligar o queimador.

O que o uso de cascas fará?

Graças a este “ingrediente” fora do padrão, o mingau de arroz adquirirá um sabor muito mais brilhante.

O prato ficará muitas vezes mais apetitoso do que o normal.

Além disso, graças às cascas de cebola, a comida se tornará mais útil: compostos e microelementos adicionais importantes aparecerão no cereal.

Anteriormente, compartilhamos o segredo das costeletas de peixe saborosas, suculentas e macias: é preciso adicionar um ingrediente inesperado à carne picada.

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