Se você quiser obter deliciosas costeletas de frango, use filé em vez de carne picada como ingrediente principal.
O produto deve ser picado com faca para deixar o prato mais suculento, macio e saboroso.
Você também deve adicionar queijo duro durante o cozimento.
Nesse caso, as costeletas ficarão ainda melhores.
É importante calcular os ingredientes corretamente.
Quais produtos precisam ser preparados
Para 600 g de filé você deve levar:
- queijo – 150g;
- amido de milho – 3 colheres de sopa. eu.;
- ovo – 1 unid.;
- óleo vegetal – 2 colheres de sopa. eu.
Sal e pimenta também realçarão o prato. Sua quantidade deve ser calculada com base em suas preferências de gosto.
Como preparar deliciosas costeletas com queijo
O queijo deve ser ralado no ralador grosso e o filé picado com faca. Então todos os componentes devem ser combinados e bem misturados.
Asse as costeletas em uma frigideira pré-aquecida. Neste caso, a massa da costeleta deve ser retirada com uma colher de sopa.
Você precisa fritar a guloseima até dourar dos dois lados.
Anteriormente, dissemos como preparar costeletas deliciosas mesmo sem carne.