O processo de fazer cupcakes caseiros é bastante simples.
Mesmo um iniciante na culinária pode realizar essa tarefa sem problemas.
Ingredientes
- farinha – 2,5 colheres de sopa;
- ovos – 2 peças;
- kefir – 1 colher de sopa;
- açúcar – 1 colher de sopa;
- cacau – 2 colheres de chá;
- óleo vegetal – 1/2 colher de sopa;
- fermento em pó – 1 colher de chá;
- refrigerante – 1 colher de chá.
Como fazer cupcakes de chocolate com kefir
Primeiro é preciso pré-aquecer o forno a 180 graus e untar as formas de massa com óleo. Então você pode começar a amassar a massa.
Em primeiro lugar, é necessário misturar os ovos com o açúcar. Então você pode adicionar manteiga e kefir à massa homogênea. Se desejar, acrescente o açúcar de baunilha.
Em outro recipiente, misture a farinha peneirada com o fermento, o refrigerante, o cacau e uma pitada de sal.
Depois, as duas massas precisam ser combinadas. Se quiser um sabor de chocolate mais rico, adicione pedaços de chocolate.
Asse os cupcakes por cerca de 20-25 minutos.
Deixe a sobremesa esfriar um pouco antes de servir.
Anteriormente, dissemos como fazer muffins de requeijão macio em casa.
