Na maioria das vezes você pode ver folhas de louro, pimenta preta e alho no borscht.
Muitas donas de casa não usam mais nada, acreditando que a abundância de componentes adicionais só prejudicará a sopa.
Mas isso é um equívoco.
Até o borscht clássico pode ser transformado adicionando temperos especiais.
A quais opções você deve prestar atenção?
Chile
Se você gosta de comida bastante picante, pode deixar até o borscht clássico picante. Basta adicionar a quantidade desejada de pimenta em pó à receita.
Ruivo
Alguns chefs acreditam que a raiz de gengibre pode ser um excelente ingrediente para o borscht, tornando-o um pouco mais original.
Você pode administrar o pó ou a raiz fresca descascada.
Páprica defumada
Você só precisa experimentar este tempero uma vez para realmente se apaixonar por ele. Sim, o borscht se tornará incomum quando usado, mas essa é a beleza dele.
Para aqueles que não estão preparados para tais experimentos, podemos sugerir o uso de páprica comum.
Anteriormente, falamos sobre como preparar as mais deliciosas almôndegas.
