Infelizmente, ninguém está imune à compra de café moído de baixa qualidade.
Infelizmente, não será possível fazer um café verdadeiramente delicioso com esse produto.
Por esse motivo, não custa nada aprender uma maneira de distinguir o café falsificado do bom café.
Para descobrir de uma vez por todas qual café você pode comprar e qual não cabe na sua cesta de compras, faça uma experiência simples em casa.
Para isso você vai precisar de uma folha de papel bem comum – o principal é que esteja limpa.
Despeje uma colher de café sobre uma superfície branca e examine-a com atenção – você pode até usar uma lupa para isso, se tiver uma.
Se você encontrar cristais estranhos ou inclusões suspeitas na massa total, isso significa que o fabricante economizou em seu produto ao incluir matérias-primas mais baratas (por exemplo, chicória, etc.) para reduzir seu custo.
Outra coisa que você deve prestar atenção ao fazer esse experimento simples é a cor dos grãos.
Se a cor for irregular, provavelmente a tecnologia de torrefação foi violada durante a fabricação.
Anteriormente, dissemos por que a borra de café pode ser útil na vida cotidiana.