Receita original de compota de gengibre: o que você precisa quando há menos fora da janela

Compota de frutas secas com adição de gengibre não é apenas saborosa, mas também, claro, uma bebida saudável.

O que chama a atenção é que a bebida preparada de acordo com esta receita é igualmente boa tanto quente quanto fria.

Aqui está uma lista de ingredientes que você precisará para prepará-lo (as quantidades são indicadas para 1 litro de água):

  • um pequeno pedaço de gengibre;
  • 1 punhado de cranberries secas;
  • 150-200 g de damascos secos;
  • 1 colher de sopa de açúcar;
  • xarope de maçã – a gosto.
Ruivo
Foto: © Belnovosti

O primeiro a ser distribuído é o gengibre, que precisa ser descascado e cortado em pequenos pedaços.

Depois disso, despeje o gengibre junto com as frutas secas com água e espere ferver.

Você precisa cozinhar a compota em fogo baixo por no máximo 10 minutos.

Depois de retirar a panela do fogão, acrescente o açúcar (pode ser substituído por mel) e a calda de maçã (opcional).

Deixe a compota em infusão com a tampa fechada para que a bebida esfrie um pouco e adquira um sabor mais rico.

Anteriormente, compartilhamos truques que deixarão o café mais saboroso – nem todo mundo sabe disso.

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Pt.leomolenaar