São perfeitos para uma noite de cinema de Natal ou para uma reunião de amigos. São rápidos e fáceis de fazer, desde que siga passo a passo a receita.
Ingredientes necessários para suculentas asas de frango:
1 kg de asas de frango
3 colheres de sopa de molho de soja
6 colheres de sopa de molho de cranberry
1 colher de chá de orégano seco
2 dentes de alho esmagados
2 colheres de chá de pasta de gengibre ou gengibre fresco ralado
2 colheres de sopa de óleo vegetal
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Método de preparação:
Seque as asas de frango com uma toalha limpa ou papel de cozinha (isso ajuda a garantir que as asas fiquem crocantes). Aqueça a fritadeira a 200C. Combine o molho de soja, o molho de cranberry, o orégano, o alho, o gengibre e o óleo vegetal em uma tigela pequena. Coloque as asas de frango em uma tigela grande e despeje a mistura sobre elas.
Misture tudo e misture bem para que as asas de frango fiquem bem revestidas. Coloque as asas na cesta da fritadeira e cozinhe por 15-20 minutos a 200C (ou 20-25 minutos a 180C se congeladas), virando na metade, até ficarem cozidas e começando a dourar nas bordas. Pode ser necessário fazer isso em dois lotes, dependendo do tamanho da sua fritadeira.