Hoje apresentamos uma receita fácil e deliciosa para surpreender sua família.
Produtos necessários para as tortas:
1kg de farinha
1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio
2 ovos
400g de iogurte
1 Colher de Sopa. sal
4 colheres de sopa. óleo
queijo – tanto quanto for preciso
Olhe mais:
Método de preparação:
Coloque a farinha em uma tigela funda. Faz-se um poço e despejam-se nele os ovos, o iogurte, ao qual foram adicionados e batidos o refrigerante, o óleo e o sal.
Tudo é batido adicionando meio copo de água. Sove bem até obter uma massa macia.
É polvilhado com farinha e colocado em uma tigela de vidro por cerca de meia hora, embrulhado em um envelope em local aquecido.
Durante este tempo, o queijo é esmagado e uma frigideira funda é preparada. Após 30 minutos, retire a massa da tigela, divida em 4 e abra com um rolo. Coloque o queijo em uma das pontas e torça.
Depois de embrulhados, são cortados cerca de 15-20 cm e as pontas bem fechadas para que o queijo não saia. Eles são alinhados em uma bandeja enfarinhada para não grudar. As outras 3 bolas também são lançadas desta forma. Depois disso, os hambúrgueres são fritos em óleo bem aquecido.