Uma sobremesa tenra, saborosa e aromática preparada de acordo com esta receita superará qualquer doce trazido da loja.
E não é tão difícil de fazer, então faça um estoque dos ingredientes necessários e você pode começar a cozinhar.
Você precisará de:
- 500 g de creme 33%;
- 500 g de pêssegos em lata;
- 350g de leite condensado.
Então, retire os pêssegos enlatados da calda e corte-os em cubinhos.
Bata as frutas no liquidificador e depois passe a massa resultante por uma peneira fina.
Pegue outro recipiente e misture o leite condensado com as frutas, deixando 30 g de purê.
É preciso bater as natas e depois despejar o leite condensado misturado com os pêssegos.
Quase pronto: é preciso transferir a massa da sobremesa para uma forma de vidro e alisar com uma espátula. Despeje o purê restante por cima e, com a ajuda de um palito, transforme-o em lindos padrões.
Basta esperar 3 horas até que o sorvete endureça no freezer, e você pode comê-lo assim mesmo, ou pode adicioná-lo ao café, por exemplo.
Anteriormente, dissemos como embrulhar o pão sírio para que não rasgue.
