Os Kozunaks nem sempre estiveram presentes na nossa tradição. Na verdade, nossos ancestrais faziam pães rituais especiais, nos quais colocavam necessariamente ovos vermelhos, às vezes brancos, que não eram tingidos, e esses pães tinham formatos decorativos. Isso é o que ele disse sobre “Foco” etnóloga Dra. Iglika Mishkova em conexão com as tradições da Páscoa.

“Os Kozunaks surgiram mais tarde, nos anos seguintes à Libertação, e até certo ponto ganharam grande popularidade e já se tornaram um dos símbolos do feriado. o feriado, todo mundo associa com ovos tingidos e pães doces”, disse ela.

Mishkova disse que na Páscoa pintamos ovos porque na tradição cristã isso está relacionado com as tradições que cercam a ressurreição de Jesus.

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“Os ovos são pintados na Páscoa porque estão associados ao próprio ato da ressurreição, em primeiro lugar, porque se faz uma analogia com o túmulo onde Cristo foi sepultado. O ovo colocado sob a cruz foi na verdade pintado de vermelho da cor do sangue. É assim que os ovos são tradicionalmente pintados para a Páscoa”, disse Mishkova.

O etnólogo explicou que, segundo a tradição, são pintados tantos ovos quantos membros da família. Ela acrescentou que no passado algumas famílias pintaram 500 ovos.

“A quantidade de ovos pintados depende de quantas pessoas eles têm que ser distribuídos. Já em famílias ainda maiores, quando as pessoas tinham que se ver no feriado, há histórias de famílias em que pintaram 300, mais 500 ovos. O mesmo acontece com os escritos, que são feitos especialmente para um presente caro a parentes e conhecidos. Como a prática em algumas regiões do país para fixar o número de ovos é mais sobre como exatamente eles devem ser levados para os melhores homens.

Por exemplo, em Velingrado, existe a prática de levar 30 ovos pintados aos padrinhos e um obrigatório, que é branco. O ovo não cozido é colocado na forma do pão, que serve para visitar o padrinho, porque simboliza a vida e a ressurreição”, explicou.

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