As donas de casa costumam reclamar das cozinhas pequenas, dizendo que, devido à quantidade insuficiente de metros quadrados, ficam constantemente um caos.
Na realidade, tudo depende não das dimensões da cozinha, mas da organização do espaço.
Yulia Tychino, especialista da publicação online BelNovosti na área de design e interiores, ensinou-nos como garantir que tudo cabe na cozinha e que ainda sobra espaço livre.
Falaremos não tanto sobre o fato de o conjunto precisar ser ordenado de acordo com desenhos individuais, mas sobre a organização do espaço.
Por onde começar
É preciso dividir o espaço: deixar uma área para cozinhar, guardar utensílios e itens necessários para arrumar a mesa.
Em cada caso, é necessário deixar apenas os itens que são utilizados na cozinha, e não os conjuntos completos de cozinha.
Organizadores para guardar tampas de panelas e frigideiras, porta-facas magnéticos, organizadores para lavar materiais e prateleiras suspensas para temperos não serão supérfluos.
Organize seus armários
Há muito que se observa que a camada inferior precisa ser planejada de forma que tenha mais gavetas em vez de armários com dobradiças. É este último método considerado o mais inconveniente para guardar coisas.
Nas gavetas você pode guardar potes e panelas, recipientes para diversos produtos, e para potes de cereais e outros mantimentos é mais fácil fornecer uma prateleira de carga retrátil.
O compartimento de arrumação da loiça deve ser colocado mais próximo do lava-loiça e da máquina de lavar loiça.
Certifique-se de fornecer um escorredor de pratos, xícaras e outros utensílios, caso contrário nunca haverá ordem.
Armazenamento de alimentos
É uma questão pequena, mas é melhor comprar potes transparentes para cereais. As donas de casa nem sempre confiam nos rótulos, mas na maioria das vezes levam o que vêem na embalagem. Os recipientes de armazenamento devem ser quadrados ou retangulares, mas redondos.
Quanto menos frequentemente um ingrediente for utilizado, mais longe ele poderá ser removido da área de cozimento. Todo o resto deve estar à mão, mas escondido da vista.
Os produtos adquiridos em reserva e em grandes quantidades são melhor armazenados nas prateleiras inferiores.
É melhor colocar recipientes com óleo vegetal e outros líquidos na prateleira inferior do armário – se vazarem repentinamente, não mancharão a cozinha nem estragarão os alimentos secos que estão próximos ou abaixo.
Anteriormente foi relatado como criar uma zona de hobby em casa.