O Dia de Ação de Graças é absolutamente o maior jantar do ano, e parece que leva semanas não apenas para planejar a lista de convidados e a mesa, mas também para planejar a refeição. Haverá coquetéis e aperitivos de boas-vindas, mas esses são apenas o teaser do evento principal, que com certeza incluirá um lindo peru com todos os acompanhamentos e uma variedade de acompanhamentos de Ação de Graças, seguidos de sobremesas decadentes. E se disséssemos que você poderia facilitar seu processo usando uma fritadeira de ar para alguns acompanhamentos?
Um problema comum que as pessoas enfrentam quando preparam um banquete de Ação de Graças é que, se decidirem assar o peru, o pássaro acaba monopolizando grande parte do espaço do forno durante a maior parte do dia. Isso torna difícil assar qualquer outra coisa, mesmo que muitos acompanhamentos comuns precisem ser assados no forno.
Então, em vez de tentar colocar tudo no forno, por que não guardar aquele espaço do forno para o peru e preparar a maior parte dos acompanhamentos com uma fritadeira de ar? De qualquer forma, as fritadeiras de ar comprimido são como fornos de convecção de bancada e podem fazer qualquer coisa que um forno pode fazer, mas de uma forma mais compacta e geralmente mais rápida.
Para a festa de Ação de Graças deste ano, abra sua fritadeira e prepare-se para dividir e conquistar este Dia de Ação de Graças. Você pode se surpreender com o quanto pode fazer lá – por exemplo, todos os acompanhamentos que você deseja para a grande refeição!
Continue lendo e, para obter mais dicas de hospedagem de férias, confira esses deliciosos alimentos de Ação de Graças do Trader Joe’s.
Picadas de batata Hasselback na fritadeira de ar
Você vai precisar de um prato de batata (pelo menos!) Em qualquer jantar de Ação de Graças. Tradicionalmente, isso pode incluir qualquer coisa, desde purê de alho até batatas recortadas. Mas por que não se divertir um pouco mais com isso este ano? Essas batatas Hasselback são simples de fazer e oferecem uma bela apresentação para a mesa, e a fritadeira vai deixá-las douradas e crocantes. Use essas fendas nas batatas para adicionar guarnições ou temperos divertidos, e elas ficarão ainda mais prontas para o Instagram.
Obtenha nossa receita de mordidas de batata Hasselback na Air Fryer.
Picadas de couve-flor agridoce na fritadeira de ar
Você provavelmente não pensa em molho agridoce quando pensa no Dia de Ação de Graças, mas não há razão para não adicionar um toque especial aos seus vegetais habituais do feriado. Cozinhá-los na frigideira dá a esta couve-flor uma bela crosta crocante por fora que fará com que seus convidados voltem por segundos e terços.
Obtenha nossa receita de couve-flor agridoce.
Cubos de Batata Doce Frita ao Ar
Você só precisa de alguns ingredientes para essas batatas doces da Air Fryer, o que as torna um acompanhamento fácil (mas delicioso) que você pode preparar no último minuto. Tudo que você precisa é de batata-doce, pimenta-do-reino, páprica, alho e azeite, e você pode colocar tudo na frigideira para obter um acompanhamento saboroso e crocante.
Obtenha a receita do Julie’s Eats & Treats.
Abóbora
A abóbora é um alimento clássico do outono, então preparar uma abóbora fácil para Air Fryer pode ajudá-lo a seguir os clássicos da maneira mais fácil possível. A fritadeira faz um ótimo trabalho deixando esse vegetal crocante por fora e super macio por dentro.
Obtenha a receita do Well Plated By Erin.
Bolas de recheio para fritadeira de ar
Provavelmente você comeu um recheio clássico no Dia de Ação de Graças, mas o Inquiring Chef está pegando este prato tradicional e dando um toque único – e muito fácil – nele. Essas bolas de recheio podem ser jogadas na fritadeira para um acompanhamento de Ação de Graças rápido, simples e saboroso que seus convidados vão lembrar.
Obtenha a receita do Inquiring Chef.
Pão de milho para fritadeira de ar
Quem diria que você poderia fazer pão de milho na fritadeira? Se você está se preparando para o Dia de Ação de Graças e não tem espaço no forno, esta receita é a solução perfeita para garantir que você ainda aproveite um alimento básico do feriado.
Obtenha a receita da Air Fryer Eats.
Biscoitos de abóbora para fritadeira de ar
Uma parte importante de qualquer Dia de Ação de Graças (ou, para sermos honestos, de qualquer grande jantar em família) será algum tipo de pão. Tradicionalmente, pão de milho ou biscoitos são bastante comuns de ver na mesa de jantar de um feriado, mas por que não prestar homenagem ao aspecto sazonal do feriado e ir com abóbora?
Esses biscoitos de abóbora são muito fáceis de fazer na fritadeira e ficam deliciosamente leves, arejados e fofos. Mas eles não vão monopolizar para sempre o forno porque podem estar na fritadeira em menos de 10 minutos. Eles também são cheios de fibras e possuem uma boa quantidade de proteínas, por isso é uma boa maneira de ingerir aquele elemento amiláceo sem se sentir carregado de carboidratos.
Obtenha a receita de Good Cheap Eats.
Couves de Bruxelas crocantes com parmesão Air Fryer
Há anos que faço couves de Bruxelas para o Dia de Ação de Graças e descobri em tentativas recentes que quanto mais crocantes e saborosos os ingredientes, mais sucesso esse prato acaba tendo.
Estas couves de Bruxelas crocantes para fritadeira com parmesão não poderiam ser mais fáceis de fazer. Eles são misturados com parmesão e uma saborosa mistura de temperos, e o resultado é crocante e cheio de sabor. Eles ficam prontos em menos de 10 minutos na fritadeira, então não poderiam ser mais simples, e também adoro o fato de serem incrivelmente fáceis de fazer, dependendo dos gostos e perfis de sabor da sua família. Quer trocar o alho e o tempero italiano por tempero para taco ou uma mistura de curry? Eles serão igualmente deliciosos.
Obtenha a receita do SideChef.
Air Fryer Mel Canela Abóbora Butternut
A abóbora é uma escolha popular durante toda a temporada de queda das folhas e colheitas – mas não é uma coisa casual de se fazer. Pode levar mais de meia hora para assar no forno, sem contar o pré-aquecimento ou o tempo de preparo. Mas esta receita de abóbora com fritadeira leva uma fração desse tempo e será um acompanhamento doce e delicioso para o Dia de Ação de Graças que incorpora temperos quentes e a doçura do mel. Também leva apenas cerca de 15 minutos para ser feito, portanto, há muito menos tempo comprometido.
Obtenha a receita de Everyday Family Cooking.
Espargos para fritadeira de ar
Os espargos são um acompanhamento saboroso e saudável que pode ficar macio e delicioso na frigideira. Cozinhar usando este método leva menos de 10 minutos e envolve menos óleo do que outros métodos de cozimento. Mas também é muito fácil de fazer. Esta receita só pede aspargos, um pouquinho de azeite, sal e pimenta. Se você quiser chegar ao próximo nível, um pouco de parmesão ralado, um pouco de limão fresco ou alguns flocos de pimenta vermelha esmagados serviriam perfeitamente.
Obtenha a receita de The Forked Spoon.
Cenouras Caramelizadas Maple Harissa com Iogurte de Limão e Feta
As cenouras adicionam um lindo toque de cor ao prato de peru, recheio e batatas. Mas também são deliciosos, saudáveis e fáceis de fazer. A fritadeira realmente realça o sabor caramelizado e economiza muito tempo – esse acompanhamento colorido e saboroso estará pronto em apenas 15 minutos. Torne esta receita ainda mais divertida usando cenouras arco-íris para obter mais variedade de cores.
Obtenha a receita no The Fresh Market.
Feijão verde para fritadeira de ar
Sim, nós sabemos, a caçarola de feijão verde é um dos pilares do Dia de Ação de Graças. Mas isso envolve muitos ingredientes, é demorado e não é tão bom para você. Esses feijões verdes para fritadeira são simples e requerem apenas alguns ingredientes. Eles também levam apenas 15 minutos para fazer e ficarão com um lindo marrom com bolhas. Isso é uma fração do tempo que você gastaria construindo aquela caçarola e colocando-a no forno. Esta receita também é vegana e sem glúten, o que é uma consideração importante, pois várias pessoas na sua mesa podem ter restrições alimentares e queremos que elas também possam comer.
Obtenha a receita de Plantado na Cozinha.
Uma versão anterior desta história foi publicada em 9 de novembro de 2022. Ela foi atualizada para incluir cópias adicionais e revisões de revisão, bem como links contextuais atualizados.