O Dia de Ação de Graças está chegando, e se você é o anfitrião deste ano, provavelmente está se esforçando para bloquear seu menu de feriado para poder começar as compras e o trabalho de preparação. A maioria das pessoas tem um banquete completo no feriado de Ação de Graças, o que significa que precisam preparar um menu que consiste no prato principal – geralmente peru ou presunto (ou ambos) – junto com acompanhamentos, sobremesa e bebidas como vinho, coquetéis, ou café. E se você realmente quer ir além nesta temporada, você pode adicionar um ou dois aperitivos de Ação de Graças também.
O aperitivo perfeito para o seu banquete de Ação de Graças não será muito pesado ou rico e será leve o suficiente para ajudar os convidados a economizar espaço para o prato principal. Também é ideal encontrar petiscos rápidos e fáceis de preparar, principalmente aqueles que não precisam ser cozidos ou assados, pois você já terá as mãos – e o forno – ocupados com as demais partes do jantar.
Continue lendo para obter algumas idéias de aperitivos fáceis de Ação de Graças que agradarão um pequeno grupo ou uma grande multidão. Então confira estas 25 receitas de sobremesas de Ação de Graças que seus convidados irão devorar.
Nozes torradas
Um dos segredos para um bom aperitivo de Ação de Graças é garantir que esteja leve o suficiente para que seus convidados não fiquem muito cheios antes do início do jantar. Misturar nozes e adicionar temperos como pimenta caiena, pimenta em pó ou canela pode transformar um alimento simples em um aperitivo que agrada a todos.
Experimente nossa receita de nozes torradas com especiarias.
Ovos cozidos
Ovos cozidos são um aperitivo clássico e fáceis de preparar para não adicionar estresse ao seu plano de refeições do Dia de Ação de Graças. Também adoramos que os ovos cozidos sejam tão versáteis, então você pode adicionar uma variedade de combinações de sabores diferentes. Por exemplo, você pode experimentar uma combinação como bacon, pimenta chipotle e pimenta caiena para sabores que farão seus convidados desejarem mais.
Obtenha nossa receita de Ovos Defumados com Bacon.
Homus e pão árabe
Uma ótima maneira de impressionar seus convidados com muito pouco esforço é preparar alguns de seus próprios homus. Sim, você pode comprar o tipo comprado em loja, mas não consegue superar o sabor do homus caseiro. Sirva com um pouco de pão árabe ou vegetais para
Obtenha nossa receita de Hummus Caseiro Simples.
Bola de queijo
Bolinhos de queijo são o aperitivo perfeito quando você está sobrecarregado com o planejamento de um menu elaborado, porque são fáceis de fazer e não requerem cozimento – o que significa que você pode guardar o forno para o peru. Nossa bola de queijo de pistache e cranberry leva apenas cinco ingredientes: pistache, cranberries, salsa, cream cheese e queijo de cabra.
Obtenha nossa receita de Bola de Queijo com Pistache e Cranberry.
Salada
Quando você precisa fazer um aperitivo para um grupo, nunca pode errar ao preparar uma tigela grande de salada. Para uma salada que combina bem com uma refeição festiva, experimente ingredientes como figo, presunto, pêra e queijo de cabra.
Experimente a nossa receita de Salada de Figo, Presunto e Queijo de Cabra, ou nosso Salada Quente De Queijo De Cabra.
Tâmaras recheadas
Todo mundo adora uma combinação salgada e doce, e usar tâmaras no aperitivo é a maneira perfeita de conseguir isso. Você pode encontrar uma variedade de receitas de tâmaras recheadas, e um exemplo de uma que amamos são nossas Tâmaras Recheadas com Bacon e Queijo Azul. Outro benefício deles, além de seu sabor ousado, é o fato de serem pequenos, o que significa que os convidados não ficarão muito satisfeitos antes da festa do feriado.
Obtenha nossa receita de Tâmaras Recheadas com Bacon e Queijo Azul.
Queijo brie
O brie é um ótimo queijo para diversos tipos de aperitivos porque tem um sabor forte que fica bem por si só, mas também pode ser combinado com uma infinidade de diferentes alimentos doces e salgados. Por exemplo, você pode assar uma fatia de brie com cranberries, mel e alecrim, ou pode experimentar nossa receita fácil de brie derretido e vegetais para uma escolha mais saborosa.
Obtenha nossa receita de Brie Derretido e Legumes.
Jalapeños recheados
Se você adora o sabor dos jalapeños, mas não quer todo o seu potencial picante, experimente fazer jalapeños recheados como a nossa receita que pede queijo e chouriço. Ao retirar todas as sementes, você se livrará da maior parte do calor, mas manterá todo o sabor.
Obtenha a nossa receita de Jalapeños Recheados com Queijo e Chouriço.
Bruschetta
Uma bruscheta clássica geralmente consiste em pão torrado, tomate, manjericão e alho, e este lanche leve pode ser o aperitivo perfeito para sua refeição de Ação de Graças. Você pode seguir a receita clássica ou tentar um toque diferente usando pepperonata – uma mistura de tomate, pimentão e alho.
Obtenha nossa receita de Bruscheta Duas Maneiras.
Mergulho alcachofra de espinafre
Procurando um aperitivo de Natal fácil que seus convidados possam saborear sem ficarem muito cheios? Experimente um molho de espinafre e alcachofra. Eles são muito fáceis de fazer e requerem apenas alguns ingredientes, ou você pode comprar um na loja para facilitar ainda mais.
Obtenha nossa receita de Molho de Alcachofra de Espinafre.
Tábua de charcutaria
Uma tábua de charcutaria é a escolha certa quando você precisa de um aperitivo fácil para o banquete de Ação de Graças. É sempre um prazer para todos e dá a você a liberdade de criá-lo como quiser. Adicione seus queijos, carnes, frutas e vegetais favoritos e divirta-se criando um lindo tabuleiro.
Obtenha nossa receita para Tábua de Charcutaria Ketoou experimente a Tábua de Queijos de Ação de Graças da What’s Gabby Cooking.
Coquetel de camarão
Um simples coquetel de camarão é um aperitivo ideal para servir antes do grande jantar de Ação de Graças porque é leve e não deixa seus convidados muito satisfeitos antes do prato principal, além de exigir praticamente nenhum esforço para ser preparado.
Experimente nossa receita de Coquetel de Camarão.
Queijo
Queso não é necessariamente o aperitivo mais clássico do Dia de Ação de Graças para servir, mas esta saborosa entrada não irá decepcionar. Sirva com batatas fritas e tortilhas e observe seus convidados pairarem sobre esse molho por segundos e terços.
Obtenha a nossa receita de Queso Fundido Saudável.
Sopa
Começar a refeição com sopa pode ajudar a preparar o paladar de todos para o jantar principal. Para uma sopa inspirada no outono que vai bem com sua refeição de Ação de Graças, experimente uma sopa de abóbora ou abóbora assada.
Obtenha nossa receita de sopa de abóbora.
Mergulho de 7 camadas
Provavelmente, você já ouviu falar de um mergulho de 7 camadas e talvez até tenha preparado um. Mas como você sabe, esse mergulho pode acumular calorias rapidamente. Para uma alternativa mais leve para servir seus convidados nesta época de festas, experimente nossa receita de Molho Saudável de 7 Camadas.
Obtenha nossa receita de molho saudável de 7 camadas.