Você deve tentar tornar a mesa festiva não apenas interessante e variada, mas também útil.
A terapeuta Olga Alexandrova disse aos jornalistas do aif.ru qual prato é considerado mais saudável e complementa perfeitamente o cardápio de Ano Novo.
Segundo o especialista, estamos falando de um vinagrete clássico.
O prato pode ser chamado todos os dias, mas também costuma complementar as mesas durante as festas.
A médica explicou que o vinagrete é uma salada balanceada e com poucas calorias, que contém muitas vitaminas e fibras.
Ela acrescentou que o prato habitual pode ficar ainda melhor se substituir o óleo vegetal da salada por azeite.
Como explicou a nutricionista Anastasia Efimova em conversa com representantes da publicação, o óleo prensado a frio melhora o funcionamento do coração e dos vasos sanguíneos, tem um bom efeito no metabolismo e também reduz o risco de cálculos biliares.
Anteriormente, dissemos como fazer do Olivier um prato mais saudável.