Se você tivesse que escolher um alimento que pudesse servir no café da manhã, almoço, jantar e lanches intermediários, um ovo seria uma escolha incrível. Os ovos funcionam muito bem para uma quiche recheada de vegetais, uma omelete enriquecida com proteínas, uma torrada saudável de abacate e muito mais. Além disso, ovos cozidos são uma guloseima rápida e fácil de ter à mão na geladeira, especialmente quando você está tentando perder peso. Você não adicionará muitas calorias à sua contagem diária, mas ganhará uma quantidade sólida de proteínas. Se você está curioso para saber quantas calorias tem um ovo e por que eles são um complemento benéfico ao seu regime de perda de peso, continue lendo para saber ovos-actamente que. E quando terminar, não perca Pessoas juram pelo método ‘3-2-1’ para uma cintura fina: ‘Changed My Life’.
Quantas calorias tem um ovo?
Puro e simples, um ovo grande tem cerca de 72 calorias e oferece seis gramas de proteína. Um ovo mexido grande no café da manhã custará apenas 91 calorias. Se você preparar um ovo grande em uma omelete, isso totalizará apenas cerca de 94 calorias. Um ovo escalfado em cima de sua torrada de abacate é uma escolha excelente e saudável para uma refeição, já que o ovo tem apenas 72 calorias, metade de um abacate tem 161 calorias e uma fatia normal de torrada integral tem 69 calorias.
O que torna um ovo um ótimo complemento para sua dieta?
Nós conversamos com Amy Goodson, MS, RD, CSSD, LDnutricionista registrada e especialista certificada em dietética esportiva que faz parte de nosso Conselho de Especialistas Médicos, que compartilha por que os ovos são um excelente complemento à sua dieta – especialmente quando você está tentando perder quilos indesejados.
1. Eles estão cheios de proteínas.
“Um ovo grande é alimentado com proteína com seis gramas por ovo”, diz Goodson. “A proteína retarda a digestão e ajuda [you] saciar-se mais rápido e permanecer saciado por mais tempo, prolongando assim a saciedade após uma refeição. O objetivo é obter proteína em todas as refeições e lanches, e um ovo é uma ótima opção em todos os momentos.”
Algumas pessoas preferem apenas as claras e deixam a gema para trás. A parte ruim de fazer isso é que a clara do ovo contém apenas quatro gramas de proteína, revela Goodson. Se você pular a gema, estará perdendo quatro nutrientes adicionais. Então sua gema não é brincadeira!
2. Eles são um alimento incrível para o cérebro.
Os ovos são um “impulsionador da saúde do cérebro”, diz Goodson. “Os ovos são uma excelente fonte de colina, que ajuda no funcionamento do cérebro e na regulação da memória e do humor”, acrescenta. “A colina é importante para o desenvolvimento do cérebro, bem como para mantê-lo forte com o envelhecimento.”
3. Eles oferecem nutrientes “difíceis de encontrar”.
Muitos nutrientes são essenciais para serem consumidos regularmente. Ao adicionar ovos à sua dieta, você consome nutrientes “difíceis de encontrar”, como ácidos graxos ômega-3, vitamina D e vitamina B-12. Goodson compartilha: “Embora esses nutrientes possam ser encontrados em outros alimentos, eles são encontrados em poucos alimentos, tornando os ovos uma fonte de nutrientes porque fornecem todos os três!”
4. Eles são versáteis.
Para tornar sua jornada para perder peso bem-sucedida e sustentável, você deve tornar a preparação dos alimentos o mais fácil possível. “Os ovos são extremamente versáteis e há muitas maneiras de comê-los”, explica Goodson. “No café da manhã, os ovos podem ser mexidos com vegetais, fritos e adicionados a torradas de abacate, ou fervidos e combinados com aveia. [for] lanches. E se você quiser adicionar ovos ao almoço ou jantar, frite ou ferva um ovo e adicione-o a uma salada ou a uma tigela de grãos e proteínas.”
Ao cozinhar seus ovos, preste atenção em como você os prepara. Goodson aconselha: “Cozinhe com o mínimo de manteiga e óleo. Usar um pouco é bom, mas não exagere. Em seguida, aumente seus ovos com vegetais para qualquer refeição do dia.”
Alex Mellardo
Alexa é editora adjunta de Mind + Body do Eat This, Not That!, supervisionando o canal M+B e oferecendo aos leitores tópicos atraentes sobre condicionamento físico, bem-estar e autocuidado. Leia mais sobre Alexa
