Depois de fazer compras mensais, talvez estejamos acostumados a armazenar imediatamente vários tipos de ingredientes alimentares na geladeira ou no freezer. Começando pela carne, fruta e legumes.
Na verdade, armazenar vários alimentos na geladeira pode fazer com que eles durem mais.
Além do mais, se não houver planos de terminar a comida no futuro e aparentemente alguns tipos de alimentos podem estragar rapidamente se forem colocados na geladeira.
Como resumido de Olá saudávelaqui estão vários tipos de alimentos que não devem ser colocados na geladeira.
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1. Batata e batata doce
Batatas e batatas doces não devem ser colocadas na geladeira porque o ar frio pode danificar a textura e o sabor.
O teor de amido nesses dois alimentos se decompõe mais facilmente em açúcar, de modo que têm um sabor picante e doce.
Aí a textura macia fica dura, portanto guarde a batata-doce e a batata em local seco, como um armário de alimentos.
Além disso, evite armazenar batata-doce e batata-doce em sacos plásticos herméticos, pois podem apodrecer rapidamente.
2. Cebola
Além de batatas e batatas doces, não tente guardar cebolas na geladeira. Isso pode fazer com que a umidade na geladeira torne-a rapidamente mole e mofada.
Portanto, guarde-a em local seco e com temperatura de ar suficientemente fresca para que a cebola fique crocante e tenha um aroma característico.
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3. Tomates
Seria um erro colocar tomates na geladeira. Mesmo que queiramos manter os tomates frescos, pelo contrário, isso irá torná-los opacos e pastosos.
O ar frio na geladeira pode alterar o sabor do tomate e torná-lo insípido. A melhor forma de guardar o tomate é em local com boa circulação de ar, como na mesa da cozinha.
4. Pão
O pão é um tipo de alimento que não deve ser colocado na geladeira, mas muitas pessoas o guardam por dias para que dure. Na verdade, guardar o pão na geladeira pode prevenir o mofo, mas irá torná-lo áspero e seco.
Portanto, o melhor é guardar o pão em um recipiente hermético por aproximadamente três dias. Depois, caso não utilize imediatamente, basta colocá-lo em um recipiente fechado antes de guardá-lo. congelador.
Esses são alguns tipos de alimentos que não devem ser colocados na geladeira porque podem estragar. Espero que seja útil.
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