O endro que cresce no jardim pode ser utilizado para dois fins: como erva tenra e aromática e para adicioná-lo a potes de conserva.
O problema é que, como disse Anastasia Kovrizhnykh, especialista da publicação da rede BelNovosti, agrônoma e paisagista, assim que os guarda-chuvas necessários para a decapagem aparecem no mato, os verdes dele ficam tão duros e sem gosto que não são adequados por comida.
Neste caso, devem ser plantados no local representantes de duas variedades diferentes.
Abaixo você encontrará variedades de endro, entre as vantagens estão o esplendor e a capacidade de produzir massa verde por muito tempo sem entrar no período de floração. Esses incluem:
- “Fogos de artifício”;
- “Amazonas”;
- “Brigador”;
- “Aneto”;
- “Jacaré” e outros.
Por sua vez, as seguintes variedades de endro, ao contrário, produzem pouca vegetação e produzem guarda-chuvas rapidamente:
- “Anão”;
- “Avançar”;
- “Granadeiro”;
- “Guarda-chuva” e outros.
Ao cultivar diversas variedades de endro, os jardineiros recomendam usar o método “heap”, misturando duas variedades e semeando as verduras não em fileiras, mas em montes em buracos rasos, cujo diâmetro é de cerca de 10-15 cm.
Assim que as sementes estiverem no fundo, cubra-as com terra e água.
Anteriormente, dissemos por que os jardineiros espalham deliberadamente sementes de endro por todo o jardim.