O grande interesse é que toda a construção e a maior parte dos elementos e mobiliário foram feitos em conjunto com os proprietários do café, reduzindo assim os custos de construção.
“Ao mesmo tempo, 80% é material reciclado. Os proprietários aproveitaram a reconstrução anterior da loja de bebidas de Brno e utilizaram estruturas de madeira e outros elementos daí”, os autores do escritório KOGAA apresentam o local no site ceskacenazaarchitekturu.cz.

O interior é limpo e claro. É dominado pela distinta cor laranja dos elementos metálicos, pela chapa ondulada e pela abundância de plantas. Além da função decorativa, funcionam como purificadores e umidificadores naturais do ar, o que ajuda a manter a umidade ideal necessária para o processamento do café.

A casa checa pode ser embalada e transportada aqui e ali. Cabana Móvel está perto da natureza

O espaço superior da estrutura de dois andares, delimitado por policarbonato corrugado, funciona como escritório. A luz penetra naturalmente no edifício de dois andares por cima e também se espalha pelo espaço graças às paredes translúcidas.

“Os espaços localizados mais afastados da entrada são utilizados para a produção de café – desde o armazenamento dos grãos de café cru até a sua limpeza, torra e embalagem. Uma sala separada atrás do bar é dedicada aos testes de café e funciona como showroom de máquinas de baristas profissionais e espaço para organização de workshops e competições diversas”, disse a equipe KOGAA.

A parte frontal do edifício na entrada serve como café e cafeteria para os clientes finais. Uma escada de metal mandarim que leva à área de trabalho superior está pendurada na parede lateral.