Não há melhor época para plantar alho e cebola do que o outono. Não só lhe dará a oportunidade de manter parte da horta produtiva durante os meses de inverno, mas também produzirá uma colheita grande e saborosa de ambos os tipos de vegetais no ano seguinte.
Normalmente cultivamos alho e cebola na primavera, mas plantar esses tipos de vegetais no início do outono tem várias vantagens consideráveis em relação ao plantio na primavera. O plantio no outono permite que os bulbos de cebola e alho aumentem significativamente de tamanho. Se você plantar no final de setembro ou outubro, eles terão chance de germinar e crescer um pouco. Eles passam os meses de inverno adormecidos e rapidamente voltam à vida na primavera. Uma vez que já criaram uma base bem enraizada no solo, têm uma vantagem significativa em termos de desenvolvimento e crescimento em relação às culturas plantadas na Primavera. E outro bônus: alho e cebola que sobrevivem ao inverno no solo têm melhor perfil de sabor.
1. Cronometre o plantio corretamente
Ao plantar uma safra de alho ou cebola no outono, o momento certo é essencial. Para ambos os vegetais, isso significa plantar de forma a permitir seis a oito semanas de crescimento antes do primeiro dia esperado de geada.
Este período de crescimento de seis a oito semanas é crítico para ambas as culturas. Permite-lhes criar boas raízes para que possam superar o inverno sem problemas e crescer saudáveis no início da primavera.
Por que não plantar cebola e alho ainda mais cedo?
Porque ambos os vegetais precisam de um clima frio de outono para prosperar. Se você plantar cedo, enquanto ainda está quente, tanto os bulbos quanto os dentes de alho terão dificuldade para germinar e crescer.
2. Prepare os bulbos para o plantio
No final do verão e início do outono, pode ser difícil conseguir bulbos e vagens para plantar. Portanto, compre-os mais cedo (no início do verão) e guarde-os em local fresco e seco até a hora do plantio.
Na loja normal, escolha apenas alho orgânico que não tenha sido pulverizado. Muitas variedades de alho compradas em supermercados são pulverizadas com inseticidas e fungicidas, o que impede a germinação dos dentes. Fonte: iStock
3. Prepare o solo
Tanto o alho quanto a cebola precisam de solo solto, fértil e bem drenado para crescerem da melhor forma. Esse solo permitirá que cresçam bem e ao mesmo tempo os protegerá do apodrecimento nas condições úmidas do final do outono e início da primavera.
A melhor forma de preparar o solo antes de plantar alho e cebola é colocar uma grande quantidade no fundo de cada sulco de plantio. O composto fornecerá os nutrientes e a drenagem de que os bulbos precisam para prosperar.
Plante o alho a uma profundidade de três centímetros e a cebola a uma profundidade de dois centímetros. Claro, sempre com o ponto de germinação (ponta) para cima. A distância entre as lâmpadas deve ser de aproximadamente 10 centímetros.
4. Mergulhe os bulbos antes de plantar
Este truque é usado por jardineiros inteligentes ao plantar alho e cebola no outono e vale a pena tentar. Na noite anterior ao plantio da cebola. Isso os ajudará a absorver a umidade antes de entrarem no solo.
Por que isso é importante? Eles simplesmente não germinarão sem umidade. Além disso, o solo tende a ficar bastante seco no final do verão e início do outono. Sempre use água destilada ou não tratada para imersão. Os produtos químicos na cidade ou na água tratada podem afetar a capacidade de germinação dos bulbos.
Outra boa dica é cobrir cebola e alho. A cobertura morta ajuda a reter a umidade, remove ervas daninhas concorrentes e protege futuras colheitas durante o inverno. Fonte: iStock
5. Proteja o alho e a cebola plantados com cobertura morta
Imediatamente após o plantio, cubra o solo descoberto com cerca de 2,5 cm de cobertura morta. Folhas esmagadas ou aparas de grama funcionam bem. À medida que as colheitas começam a crescer, continue a engrossar a cobertura morta. No final do outono e início do inverno, a camada de cobertura morta deve ter de 10 a 15 centímetros de espessura. Ajudará a proteger a cebola e o alho das fortes temperaturas do inverno e do vento. Assim que a primavera chegar, adicione um pouco de cobertura morta fresca e observe as colheitas crescerem.
Texto: Sabína Zavarská
Foto: iStock
Fonte: revista Mój dom