O resultado ideal do cultivo de beterraba é a obtenção de raízes grandes e doces.
Como garantir que um vegetal adquira um sabor brilhante? É claro que é necessário aumentar o teor de açúcar da beterraba.
Ao contrário da crença popular, o resultado desejado não é alcançado apenas com a aplicação de certos fertilizantes.
O local onde a planta é plantada também é importante. Basta plantar beterraba “no lugar errado” – e as raízes ficarão sem gosto: nenhuma fertilização corrigirá a situação.
Lugar ideal para beterraba
Anastasia Kovrizhnykh, especialista da publicação online BelNovosti, agrônoma e paisagista, enfatiza: o local escolhido para o plantio da citada cultura hortícola deve atender a três requisitos importantes.
Primeiro: a área deve estar bem iluminada. A falta de luz retardará claramente o crescimento do vegetal e impedirá que ele se transforme em “açúcar”. Mas se o canteiro de beterraba for frequentemente exposto à luz solar direta, as raízes provavelmente adquirirão doçura.
O segundo requisito: o solo deve ser neutro. É improvável que você consiga cultivar beterraba doce em uma área com solo ácido.
Terceira condição: é bom que batatas, tomates ou ervilhas tenham sido cultivados no local escolhido no último verão. A beterraba é a “sucessora” ideal de qualquer uma dessas culturas hortícolas.
Anteriormente, os moradores do verão foram informados de 4 casos em que era impossível alimentar as mudas.