Saúde e beleza
Sobre suas qualidades saudáveis e por que você deve comê-los regularmente
Vegetais de folhas verdes escuras são uma das melhores escolhas que você pode fazer em sua dieta e vida diária. Eles oferecem uma enorme variedade de nutrientes embalados em uma pequena quantidade. Esta combinação superior torna-os saudáveis, benéficos para o corpo e eficazes no cumprimento de qualquer dieta para perder peso.
Por que os vegetais com folhas verdes escuras são tão bons?
Eles reduzem o risco de diabetes
Se você consome regularmente vegetais de folhas verdes escuras e eles ocupam uma parte central do seu cardápio, isso reduzirá o risco de diabetes. Os vegetais de folhas verdes escuras são muito ricos em fibras, extremamente pobres em açúcares e têm um índice glicêmico muito baixo. É por isso que não provocam nenhum aumento de açúcar no sangue, mantêm-no estável, e isso também afeta a secreção de insulina, bem como sua influência qualitativa no processamento da glicose.
Eles ajudam na perda de peso
Os vegetais de folhas verdes escuras não são úteis apenas na prevenção do diabetes, mas também ajudam na perda de peso pelos mesmos motivos. Quando os receptores de insulina nas células são suficientemente sensíveis e quando você ingere alimentos com baixo índice glicêmico e ao mesmo tempo pobres em calorias, também ajuda na perda de peso. O controle do peso e o controle do diabetes estão diretamente relacionados porque operam processos metabólicos semelhantes.
Para ossos saudáveis
Os vegetais de folhas verdes escuras são muito ricos em vitamina K. É essencial para a força e densidade óssea. A vitamina K ajuda a absorver o cálcio, que é um mineral essencial para a construção dos ossos. Os vegetais de folhas verdes escuras contêm vitamina K e cálcio, o que os torna uma combinação excelente para ossos fortes e saudáveis.
Eles reduzem o risco de câncer
Os vegetais de folhas verdes escuras são uma boa fonte de antioxidantes. Combatem o stress crónico, as alterações oxidativas que os radicais livres provocam nas células e que são um pré-requisito para o desenvolvimento de doenças crónicas e cancerígenas. Se os vegetais de folhas verdes escuras ocuparem uma parte significativa do seu cardápio e estiverem presentes na dieta todos os dias, o risco de câncer diminui.
Eles estimulam as funções do sistema nervoso
A atividade cerebral e as funções do sistema nervoso dependem da ingestão de vitamina K, beta-caroteno, fósforo e luteína. Esses oligoelementos são encontrados em grandes quantidades em vegetais de folhas verdes escuras. Por isso é importante comê-los todos os dias em grandes quantidades, sem se preocupar com a cintura. Eles farão o seu trabalho e fornecerão ao sistema nervoso e ao cérebro os nutrientes necessários para mais saúde.