A nutricionista de Jennifer Lopez e de muitas outras estrelas populares – Hailey Pomroy – dá informações sobre como elas mantêm o corpo em tão boa forma. Mais importante ainda, regra número um: aprenda como acelerar o seu metabolismo. Pomroy, autor de The Key to a Fast Metabolism by Inspirations, revela os segredos para alcançá-lo.
1. Coma, coma, coma e coma de novo!
Bem, não podemos comer biscoitos, muffins e batatas fritas o dia todo. Mas a melhor forma de acelerar o nosso metabolismo – o que nos ajudará a queimar gordura muito mais rapidamente – é comer pelo menos cinco vezes ao dia. Isso significa três refeições principais – uma no café da manhã, uma no almoço e uma no jantar. E dois lanches intermediários: um entre o café da manhã e o almoço e outro entre o almoço e o jantar. As refeições do dia devem ser espaçadas para que comamos a cada duas a quatro horas (exceto quando dormimos), começando 30 minutos após acordar pela manhã.
2. Inteligente com café!
“Este é o conselho mais difícil de ser seguido pela maioria dos meus clientes”, diz Pomroy. “Muita gente sabe que o café é um estimulante, mas o que não entende é que esse estimulante coloca nosso corpo em estado de estresse.” No final das contas, nosso metabolismo sofrerá e será ainda mais difícil para nós perder peso se não mudarmos para um consumo razoável de café e bebidas com cafeína. Portanto, é bom, senão excluir completamente, pelo menos limitar a quantidade de cafeína consumida diariamente.
Nutrição para uma pele radiante
3. Fique longe dos assassinos do metabolismo!
Granola, molho de salada questionável, sopa de saquinho, manteiga de amendoim com adição de gordura vegetal, passas com conservantes e açúcar e cereais matinais com ingredientes questionáveis não são alimentos que mantêm nosso metabolismo em boa forma. Nada que seja amplamente anunciado como útil! “A granola, por exemplo, costuma ser vista como uma alternativa saudável. Mas a substância usada para a ligação – como xarope de bordo, xarope de arroz integral, mel ou melaço – faz com que o açúcar no sangue aumente”, alerta Pomroy. Os níveis elevados de açúcar no sangue estão ligados ao desenvolvimento da síndrome metabólica – que afeta a forma como o nosso corpo armazena e utiliza energia – e pode levar à obesidade, doenças cardíacas e acidentes vasculares cerebrais.
4. Faça uma dieta variada.
“Ao alternar os tipos de alimentos que você ingere ao longo da semana, você treina seu metabolismo em atividade constante”, diz Pomroy. Certifique-se de comer uma variedade de frutas, vegetais, proteínas e gorduras saudáveis durante a semana.
5. Planeje suas refeições com antecedência.
Planeje suas refeições da semana e compre tudo o que precisa de uma vez. Você também pode reservar um tempo no fim de semana para cozinhar em lote. Dessa forma, você assumirá um compromisso sério com uma alimentação saudável e não terá a desculpa de estar muito ocupado a semana toda e não poder cozinhar ou não ter nada saudável para comer.
