Popular em dietas para perda de peso, o farelo de psyllium é mais do que apenas um alimento dietético. Eles apoiam a digestão, a saúde do coração e os benefícios não param por aí.
é um tipo de fibra obtida a partir das sementes da planta Plantago ovata. Podem estar na forma de grânulos, cápsulas, pó ou cascas, ou seja, farelo. Você pode encontrar este último em misturas de cereais com adição de fibra ou em embalagens individuais. Quando ingeridas, essas fibras solúveis passam pelo intestino delgado sem serem completamente decompostas. Em vez disso, agem como uma esponja que absorve a água e a transforma em um composto espesso e viscoso que facilita o trânsito e a digestão. Sua força digestiva permite que o farelo ajude a regular os níveis elevados de colesterol, açúcar e triglicerídeos no sangue. Também ajuda a manter o peso e a aliviar problemas digestivos.
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Remédio contra constipação
O farelo de psyllium facilita os movimentos intestinais e facilita a digestão sem causar flatulência ou distensão abdominal. Estas fibras são um bom remédio para a obstipação (desde que beba bastante água!), mas também podem ser utilizadas em casos de diarreia porque absorvem água, o que aumenta a densidade das fezes e retarda o transporte das fezes para o cólon. Eles também são bons para pessoas com síndrome do intestino irritável e doença de Crohn que já estão familiarizadas com problemas de trânsito. Para prevenir a constipação, tome farelo de psyllium com um copo de água, 1 colher de chá por dia. Também é igualmente importante hidratar-se com pelo menos 6 a 8 copos de água por dia.
Ajuda a perder peso
Quando ingerido, o farelo de psyllium proporciona saciedade e ajuda a controlar o apetite, o que auxilia na perda ou manutenção do peso. Um estudo descobriu que tomar 10,2 g de psyllium antes do café da manhã e antes do almoço reduziu significativamente o apetite e aumentou a saciedade em comparação com um grupo placebo. Outro estudo mostrou que combinar o farelo de psyllium com uma dieta rica em fibras reduziu significativamente o ganho de peso, o índice de massa corporal e o percentual de gordura corporal.
Eles reduzem o nível de colesterol ruim
O consumo de fibras solúveis como o farelo de psyllium ajuda a reduzir o nível de colesterol LDL (ruim), aumentar o HDL (bom) e, ao mesmo tempo, a regular o nível de colesterol total. Num estudo, os participantes que tomaram 6g de psyllium todos os dias durante 6 semanas experimentaram uma redução de 6% no colesterol LDL. Num outro estudo, descobriu-se que tomar 5 g de psyllium duas vezes ao dia durante 5 semanas aumentou os níveis de colesterol HDL em pessoas com diabetes.
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Cura para a saúde do coração
Consumir farelo de psyllium é bom para a saúde do coração, pois essas fibras reduzem a pressão arterial e os níveis de triglicerídeos, especialmente em pacientes com diagnóstico de. Um estudo mostrou que em pacientes com pressão alta, 7 gramas de psyllium administrados durante 12 semanas resultaram em uma queda de 7% na pressão arterial nas primeiras 6 semanas.
CONSELHO
Para aproveitar seus benefícios, é aconselhável consumir diariamente 1 colher de chá de farelo de psyllium, que pode ser adicionado ao iogurte, por exemplo. Durante o dia ele consome muita água, 2 litros.
• Ao contrário de outras fontes de fibra, o farelo de psyllium é tolerado pela maioria das pessoas e não contém alérgenos.
Bom saber
O farelo de psyllium não é recomendado para pessoas que sofrem de oclusão intestinal, nem para pessoas que tenham dificuldade para engolir.
