O chá branco deve ser preparado a uma temperatura não superior a 80°C para preservar os nutrientes. Contém vitaminas A, B, C, E, P, além de antioxidantes catequinas e aminoácidos. A infusão de chá branco é muito útil para o diabetes, pois normaliza os níveis de açúcar e colesterol no sangue.
A bebida também possui propriedades antibacterianas, por isso é indicada na prevenção de resfriados, ARVI, doenças cardiovasculares e oncologia. Além disso, uma decocção de chá branco tem um efeito benéfico na visão e na pele.
Prepare o chá amarelo a uma temperatura de 60-80 °C. A cepa em si é um antidepressivo natural. Contém vitaminas B1, B2 e C, além de hemoglobina, cafeína, polifenóis e teína. A infusão de chá amarelo previne o desenvolvimento de cáries, normaliza o funcionamento do sistema endócrino, estabiliza os níveis hormonais, melhora a memória e a atenção, elimina dores de cabeça. Em particular, o chá amarelo ajuda a curar feridas e queimaduras.
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Este produto é excelente no combate ao colesterol, por isso é indicado para pacientes com diabetes tipo II. Graças à presença da L-teanina, o chá verde estimula a produção de dopamina (o hormônio da alegria). Os polifenóis do chá verde combatem ativamente as células cancerígenas, prevenindo o aparecimento da doença.
O chá verde contém vitaminas C, P, B, K, PP. Além disso, a infusão de chá verde ajuda a retardar o processo de envelhecimento, especificamente o desenvolvimento da doença de Alzheimer e da síndrome de Parkinson.
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O chá vermelho africano de rooibos (rooibos) é muito rico em vitamina C, por isso tem um sabor agridoce. Ao contrário de outras variedades, o chá vermelho praticamente não contém cafeína e o nível de tanino também é baixo. Ao mesmo tempo, a bebida combate o envelhecimento com muito mais eficácia do que o chá verde, além de acalmar o sistema nervoso e reduzir a coceira causada por alergias.
O chá vermelho melhora o humor, melhora a concentração e ajuda nos distúrbios do sono.
Este produto contém muito ferro, o que é útil para a anemia. Também contém ácidos fenocarboxílicos, flavonóides, bem como potássio, sódio, zinco, flúor, cobre, sódio e outros minerais. O ácido oxálico previne a formação de cálculos renais.
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O chá preto contém vitaminas K e B, bem como A, C, PP, R. Esta última tem um efeito muito benéfico no funcionamento do sistema cardiovascular. A alta concentração de alcalóides tem efeito tônico comparável ao do café. Os componentes do chá preto também incluem aminoácidos, pigmentos, óleos essenciais, taninos (catequinas, polifenóis, taninos). Ao mesmo tempo, o produto é valioso pela presença de proteínas, cálcio, fósforo, magnésio, flúor, potássio, sódio e outros oligoelementos.
O chá preto normaliza o funcionamento do coração, aumenta a vitalidade e mantém o bom humor.
O chá preto melhora o humor devido à presença de sertonina (o hormônio da felicidade e da alegria). Porém, é melhor não tomar a bebida com o estômago vazio, para não causar cólicas estomacais e cólicas.
Fonte: 5-TV