A diarreia é um dos problemas mais comuns no verão. Não é à toa que a diarreia de verão é o maior medo dos feriados e dos acampamentos infantis. E a diarreia e como evitá-la? O conselho popular difundido de que é melhor beber Coca-Cola para diarreia ajuda? E a diarreia, quando perdemos muito líquido, o que beber e quais os conselhos da outra avó para a acalmar? Se você não tiver medicamentos antidiarreicos em mãos agora, tente remédios caseiros eficazes.
O problema mais sério associado à diarreia é a desidratação ou drenagem do corpo.
Como se ajudar com a gripe intestinal:
Fonte: Youtube
O verão representa o período de maior risco para intoxicações alimentares e problemas intestinais. As temperaturas mais altas estimulam o crescimento de microrganismos em alimentos mal armazenados, mesmo nos alimentos que você tem em casa.
“Por isso, tome cuidado redobrado nos meses quentes, não deixe alimentos frescos e crus por muito tempo fora da geladeira e não apresse o preparo do calor”, enfatiza Jitka Dokoupilová, consultora nutricional da NutritionPro, que prepara embalagens personalizadas dietas para pessoas.
O gelo também é perigoso
Nas barracas de rua, segundo a nutricionista, é importante ficar atento ao cumprimento das regras de higiene pelos vendedores e evitar alimentos de risco, como maionese, coberturas proteicas, saladas de ovos, salames moles, patês e similares.
“Tenha especial cuidado no exterior, onde, paradoxalmente, a água comum da torneira, mesmo na forma de gelo, está entre os produtos consumidos mais problemáticos. Mas também tome cuidado com peixes e frutos do mar ou frutas. Siga o conselho de que se você não consegue descascar, não coma”, aconselha Jitka Dokoupilová.
O contágio às vezes se esconde no sorvete
Para a carne, opte por tratamentos térmicos que garantam o seu cozimento. Melhor desistir de bifes médios e sangrentos. “Mesmo a comida dos vendedores ambulantes deve ser perfeitamente cozida e quente. Cuidado também com sorvetes no exterior, principalmente sorvete de creme. “Os vendedores ambulantes muitas vezes não observam a higiene adequada e não limpam as suas máquinas com muita frequência, pelo que existe o risco potencial de contrair doenças diarreicas, tipicamente salmonelose”, acrescenta a nutricionista.
Devolver fluidos ao corpo
O problema mais sério associado à diarreia é a desidratação ou esgotamento do corpo. Durante a diarreia, o corpo perde não apenas muitos líquidos, mas também minerais, principalmente sódio, e muitos outros.
“Portanto, o primeiro socorro é suplementar ambos – tanto líquidos quanto minerais. Águas minerais sem gás, com teor de sódio e adoçadas com açúcar, são adequadas para perda leve de líquidos. Os líquidos precisam ser repostos bebendo-os continuamente, aos poucos, ou dosando-os com uma colher”, diz Věra Boháčová, terapeuta nutricional e colega de trabalho.
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Para repor efetivamente os líquidos ao corpo, é possível comprar na farmácia uma solução de reidratação, que fornece ao corpo importantes eletrólitos e glicose.
Alternativamente, você pode preparar a solução em casa: dissolva uma colher de chá de sal e oito colheres de chá de açúcar em um litro de água, você também pode temperar com um pouco de suco de laranja ou toranja. “Deixamos esfriar e depois bebemos aos poucos na quantidade de 250-500 mililitros durante uma hora. As crianças devem beber cerca de metade da quantidade em pequenos goles durante uma hora”, acrescenta Věra Boháčová.
Coca-cola não é milagre
Uma das dicas preferidas da vovó sobre o que fazer quando se está com diarreia é: beber Coca-Cola gelada. “Mas isso não é muito apropriado. A Coca-Cola contém muito açúcar e bolhas, o que, por outro lado, pode irritar o estômago. Não contém minerais perdidos por diarréia ou vômito”, alerta Jitka Dokoupilová. Resumindo, a cola não é páreo para soluções de reidratação.
Alimentos antidiarreicos
O que você come desempenha um papel importante na maneira como o estômago e os intestinos funcionam. Para aliviar problemas digestivos durante os meses de verão, use estas dicas para escolher alimentos na web.
1. água de coco
A água de coco é um líquido natural rico em minerais que pode ajudar a prevenir a desidratação e repor os líquidos perdidos durante a diarreia.
2. chá de gengibre
O gengibre tem propriedades antiinflamatórias e antimicrobianas naturais que podem ajudar a acalmar o sistema digestivo. Para fazer chá de gengibre, adicione alguns pedaços de gengibre fresco a uma xícara de água quente. Espere cinco a dez minutos, depois adicione mel a gosto e beba duas a três xícaras por dia.
3. bananas
As bananas são ricas em potássio, que pode ajudar a regular o equilíbrio de fluidos no corpo e a parar a diarreia. Eles também contêm pectina, uma fibra solúvel que pode ajudar a aumentar o volume das fezes. Coma uma ou duas bananas maduras por dia ou faça um smoothie de banana com iogurte e mel.
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4. iogurte
O iogurte contém probióticos, que são bactérias benéficas. Pode ajudar a restaurar o equilíbrio das bactérias intestinais. Tome uma a duas xícaras de iogurte natural sem açúcar diariamente.
5. sementes de cominho
As sementes de cominho têm propriedades antifúngicas e antimicrobianas naturais. Asse uma colher de chá de sementes de cominho em uma frigideira seca e triture-as até virar pó. Misture o pó com um copo de água e beba duas a três vezes ao dia.
Por que ocorre a diarréia de verão
• “O verão é o período mais típico para doenças diarreicas, com exceção das infecções por rotavírus e norovírus, que são mais comuns nos meses de inverno e primavera. A diarreia pode ter uma série de causas não infecciosas, como um erro alimentar, intolerância a certos alimentos, mas também pode ser o primeiro sintoma de envenenamento por cogumelos”, explica Helena Ambrožová, da Clínica Infecciosa do Hospital Universitário Na Bulovce de Praga, no site .
• As causas infecciosas são principalmente bactérias invasivas, como Salmonella, Campylobacter, Shigella, que apresentam condições ideais para reprodução no verão.
• Os enterovírus também podem ser a causa da diarreia de verão, às vezes em combinação com meningite serosa. As causas mais comuns de diarreia do viajante, típica de pessoas que viajam de países desenvolvidos para países em desenvolvimento, são cepas enterotóxicas de Escherichia coli e, menos frequentemente, outras bactérias, vírus ou parasitas.