A hipertensão ou pressão alta é um dos maiores fatores de doenças cardiovasculares, como doenças cardíacas e derrames. Portanto, pessoas com pressão alta devem prestar atenção aos padrões alimentares que podem desencadear a pressão arterial.
Uma maneira é comer alimentos que contenham alto teor de proteínas. Quer saber alguma coisa? Estes são 5 menus de alimentos ricos em proteínas, adequados para reduzir a pressão arterial elevada.
1. Peixe
Qualquer tipo de peixe, do atum à anchova, é um alimento protéico bom para regular a hipertensão. O peixe contém proteína animal de qualidade, que também é rica em potássio.
Segundo a American Heart Association, o potássio é um nutriente importante que pode reduzir a pressão arterial. O potássio é capaz de regular a tensão nos vasos sanguíneos e combater os efeitos do consumo excessivo de sódio.
2 ovos
Os ovos são outra opção adequada para reduzir a pressão arterial elevada. Segundo Eating Well, os ovos são ricos em nutrientes, como vitaminas A, B e selênio.
De acordo com um estudo de 2022 na Frontiers in Nutrition, os ovos também contêm os antioxidantes luteína e zeaxantina, ou um tipo de antioxidante poderoso que pode manter a saúde ocular, ao mesmo tempo que reduz o risco de hipertensão.
3. Bife do lombo
Há muito se sabe que a carne bovina é rica em proteínas de alta qualidade e ferro heme. A carne bovina também é fonte de vitamina B12 e minerais, como magnésio, ácido fólico e fósforo.
De acordo com o USDA, uma porção de 120 gramas de bife de lombo magro contém 22 gramas de proteína. Outro benefício da carne para o corpo é que ela é capaz de absorver melhor proteínas de fontes animais do que fontes vegetais.
4. Nozes e sementes
Reserve um tempo para saborear nozes, castanhas de caju, amêndoas, sementes de girassol, sementes de abóbora e muito mais.
Nozes e sementes não contêm apenas proteínas, vitaminas e minerais de boa qualidade, mas também antioxidantes que podem reduzir o estresse oxidativo no corpo.
Reportando do Eating Well, vários estudos, como a pesquisa em Nutrientes em 2020, mostram que níveis mais baixos de estresse oxidativo podem melhorar a saúde geral do coração.
5. Carne de aves
As aves são uma boa fonte de proteína para o corpo. Como todos os alimentos de origem animal, contém nove aminoácidos essenciais necessários para reparar os tecidos do corpo.
De acordo com a Biblioteca Nacional de Medicina, as aves são especialmente ricas em um aminoácido chamado L-arginina, que também é conhecido por reduzir a pressão arterial.
Quando você ingere alimentos que contêm L-arginina, como frango ou peru, seu corpo a converte em óxido nítrico, que pode relaxar os vasos sanguíneos.
Abaixo estão 5 tipos de alimentos ricos em proteínas que podem reduzir a pressão arterial. Experimente imediatamente, OK!