Infelizmente, o cancro tornou-se uma doença que afeta cada vez mais pessoas, em todo o mundo. E um oncologista romeno diz-nos que um produto essencial na mesa dos romenos é extremamente prejudicial e aumenta o risco de desenvolver esta doença.
De acordo com as informações de , o câncer é, na verdade, um grupo de cerca de 100 doenças diferentes que podem aparecer em qualquer parte do corpo. Infelizmente, hoje em dia, milhões de pessoas em todo o mundo têm de enfrentar este diagnóstico.
Para podermos reduzir o risco de desenvolver uma forma de cancro, uma coisa que podemos fazer é ter mais cuidado com o tipo de produtos que vão parar aos nossos pratos. E o médico Cătălin Costovici, oncologista romeno, alerta-nos que a primeira coisa de que devemos abandonar é a carne processada.
“A carne processada deve desaparecer da dieta de qualquer um de nós: salame, salsichas, salsichas, salsichas, salsichas de carne picada. É o pior, é veneno, porque o processamento em si também significa alguns estabilizadores, corantes, os famosos E’s. E o seu efeito é cumulativo ao longo do tempo e, em décadas, esses efeitos são um veneno para o pão”.disse o médico Cătălin Costovici, à fonte citada.
Carne processada pode aumentar nosso risco de desenvolver câncer
Cada vez mais estudos mostram que existe uma ligação entre o consumo de carne processada e a ocorrência desta doença. Por exemplo, um estudo realizado com 24.000 adultos em Itália mostrou que todos aqueles que consumiam alimentos ultraprocessados em quantidades significativas tinham um risco muito maior de morte devido a várias doenças cardíacas.
Outro estudo, desta vez dos Estados Unidos, acompanhou 200 mil adultos durante um período de 24 ou mesmo 28 anos. Os especialistas descobriram que os homens que consumiam mais de 2 porções diárias, em média, de alimentos ultraprocessados tinham um risco 29% maior de desenvolver câncer colorretal.