Nós os apreciamos principalmente como lanche, mas é bom saber que os mirtilos também fazem parte de muitos remédios que nos protegem de muitas doenças, prevenindo o envelhecimento precoce.
A cor azul da fruta é dada pelas antocianidas, poderosos antioxidantes, que protegem o nosso sistema nervoso, prevenindo doenças como o câncer. Eles também são encontrados em cerejas, amoras, framboesas e uvas vermelhas. Por serem ricos em pró-vitamina A e vitamina C, os mirtilos ajudam a manter a saúde da visão.
Estimula a função do pâncreas
Também conhecidos no mundo natural como “insulina vegetal”, os mirtilos ajudam a estabilizar e equilibrar o açúcar no sangue. Mirtilos e chá de folhas de mirtilo devem ser essenciais na dieta de pessoas com diagnóstico de diabetes tipo 2.
Isso é atribuído ao mirtilo, pigmento presente em frutas e folhas, que ajuda a estimular a função pancreática. Pessoas que sofrem de diabetes podem preparar chá com 2 colheres de sopa de folhas de mirtilo e 500 ml de água, infundir por 7 a 8 minutos e beber uma xícara (250 ml) antes do café da manhã e do jantar.
E o suco de mirtilo fervido com canela e cravo é eficaz para manter o açúcar no sangue sob controle. O suco pode ser consumido frio ou quente, dependendo da preferência e da estação do ano.
Útil em ambas as formas de diabetes
Extrato, pó, tintura ou macerado de mirtilo – devido às suas propriedades hipoglicemiantes – são indicados especialmente para quem tem diabetes não dependente de insulina (tipo 2), mas também pode ser útil para quem é dependente de insulina (tipo 1), limitar a produção desse hormônio e manter o nível de açúcar no sangue sob controle.
Podemos entrar na estação fria com imunidade mais forte se tomarmos uma cura de mirtilo por 20 dias (consomem-se 200 g diariamente).
– Trata diarreia
Os taninos do chá de mirtilo combatem eficazmente a diarreia. Todo o conteúdo de taninos faz com que a infusão de mirtilo ajude a acalmar o trato digestivo.
– Aumentam a proteção do cérebro contra o estresse
Os antioxidantes dos mirtilos protegem o cérebro do estresse oxidativo e reduzem as condições determinadas pelo fenômeno do envelhecimento. Os remédios de mirtilo melhoram a memória e a concentração.
Leia também: O que é açafrão e por que é considerado um pó curativo
