Os pés de frango são um dos pratos mais servidos na Indonésia. Além de seu sabor macio e em borracha, os pés de frango também contêm uma infinidade de benefícios para o corpo.
Um dos benefícios de consumir pés de galinha é que melhora o sistema imunológico do corpo. Quer saber o que mais? Dê uma olhada na crítica abaixo!
1. Melhorar a saúde da pele
Relatado na página Linha de saúdeOs pés de frango contêm alto teor de colágeno que pode aumentar a hidratação, aspereza, elasticidade e densidade da pele do corpo.
Um estudo realizado com 105 mulheres com celulite moderada descobriu que o consumo regular de colágeno pode reduzir a celulite e a pele irregular. Além disso, a ingestão de colágeno também traz bons benefícios para a cicatrização de feridas e envelhecimento da pele.
O colágeno pode funcionar aumentando os níveis de ácido hialurônico, uma molécula que retém água e que se acredita ajudar a prevenir o envelhecimento da pele.
2. Prevenir a perda óssea
A ingestão de colágeno também pode aumentar a formação e densidade óssea em mulheres na pós-menopausa.
Um estudo com 102 mulheres descobriu que consumir 5 gramas de peptídeos de colágeno por dia poderia aumentar a densidade óssea e a síntese mineral, ao mesmo tempo que reduzia a degradação óssea.
Além disso, num outro estudo aqueles que consumiram colagénio também perderam menos densidade mineral óssea. Muitos pesquisadores acreditam que o colágeno pode proporcionar esse efeito porque é o principal constituinte da massa óssea.
3. Reduza a dor nas articulações
O colágeno dos pés de galinha pode aliviar a dor nas articulações. A pesquisa mostra que o colágeno pode induzir a regeneração dos tecidos para reduzir os sintomas da osteoartrite.
Este tipo de artrite pode danificar a cartilagem, fazendo com que os ossos se esfreguem uns nos outros, dificultando a movimentação.
Um estudo revelou que o consumo de colágeno derivado de pés de galinha pode reduzir marcadores de dor, rigidez e disfunção física.
4. Aumentar a imunidade do corpo
De acordo com Comida e Casa, Os pés de frango são um lanche altamente nutritivo que também estimula o sistema imunológico.
Isso ocorre porque contém minerais que são benéficos para a construção da saúde. Além disso, o colágeno e vários outros minerais, como cobre, magnésio, fósforo, cálcio e zinco, também são úteis na superação de ataques de doenças. Portanto, consumir pés de galinha regularmente pode melhorar o sistema imunológico do corpo.
Esses são os 4 benefícios de comer pés de galinha para o corpo. Acabei de descobrir, certo?
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