Veja por que isso é importante para sua saúde geral.
Quando se trata de apoiar a saúde hormonal, ou qualquer objetivo de saúde, são necessários os melhores alimentos. Afinal, “muitos hormônios são afetados pela dieta, incluindo insulina, cortisol e hormônios reprodutivos”, explica Casey Kelley, MD e fundador da Case Integrative Health. Mas também inclui a avaliação dos alimentos da sua dieta que podem ter um impacto negativo na sua saúde e no funcionamento normal dos hormônios.
Kelley, a razão pela qual a nutrição afeta nossos hormônios no corpo é porque os hormônios estão ligados ao intestino, que é influenciado pelos alimentos que comemos e está envolvido em muitas áreas do bem-estar, incluindo a função imunológica e a saúde mental. Assim, ao apoiar a saúde do microbioma intestinal através dos alimentos que você ingere (ou não), você também pode promover a saúde hormonal geral.
Porém, é importante ressaltar que existem dezenas de hormônios no corpo. A forma como os alimentos afetam esses hormônios também varia de acordo com o hormônio específico e a pessoa. Além disso, embora o ajuste da dieta possa certamente ajudar a regular os hormônios, ele não pode curar um desequilíbrio hormonal diagnosticado (ou seja, níveis muito baixos ou muito altos de certos hormônios), diz Frances Largeman-Roth, RDN, nutricionista e autora. de bandeja com lanches diários. Nesse caso, você provavelmente precisará de medicação médica e outras mudanças no estilo de vida.
A carne vermelha está entre os alimentos a evitar. Foto: Shutterstock
Mas aqui estão os principais alimentos que podem afetar a saúde hormonal que os especialistas dizem recomendar, bem como aqueles que você deve evitar ou limitar.
carne vermelha
De acordo com Largeman-Roth, tanto a carne vermelha processada como a não processada estão associadas a um risco aumentado de endometriose, uma condição marcada por altos níveis de estrogênio (o estrogênio é um hormônio reprodutivo feminino também conhecido como estradiol).
Num estudo de 2019, os investigadores descobriram que as mulheres que comiam mais de duas porções de carne vermelha por dia tinham um risco 56% maior de desenvolver endometriose do que aquelas que comiam menos de uma porção de carne vermelha por semana. A carne vermelha aumenta os níveis de estrogênio e a inflamação, contribuindo para o desenvolvimento da endometriose.
Felizmente, existem muitas alternativas saborosas à carne vermelha, incluindo aves e peixes, e o feijão é uma opção deliciosa e acessível.
Alimentos e bebidas com cafeína
Segundo o Dr. Kelley, a cafeína pode aumentar o cortisol, o hormônio do estresse. Além disso, se você consumir cafeína muito perto da hora de dormir, ela pode interferir na qualidade do sono – situação que também aumenta os níveis de cortisol.
No entanto, você não precisa abrir mão do café ou chá diário em nome da saúde hormonal. Kelley sugere manter um limite de cerca de uma ou duas xícaras de bebidas com cafeína por dia.
O chocolate e alguns medicamentos também contêm cafeína, por isso é preciso ter cuidado com eles.
Alimentos ultraprocessados, ricos em açúcar
Comer alimentos altamente processados, especialmente aqueles com muito açúcar, pode afetá-lo negativamente. Especificamente, foi demonstrado que a ingestão excessiva de açúcar promove a resistência à insulina; isso acontece quando as células respondem mal à insulina, um hormônio que ajuda a controlar o açúcar no sangue. Finalmente, a resistência à insulina pode aumentar o risco de diabetes tipo 2, por isso é essencial mantê-la sob controle.
Lacticínios
Eles contêm naturalmente hormônios: prolactina, estrogênio, progesterona, corticosteróides, andrógenos, fator de crescimento semelhante à insulina 1 e prostaglandinas”, diz o Dr. Obter doses extras desses hormônios – sejam eles provenientes de medicamentos, plantas ou laticínios – pode causar efeitos biológicos prejudiciais, observa ela.
Álcool
“O álcool pode afetar várias vias hormonais, incluindo aquelas que envolvem o hipotálamo e a glândula pituitária”, diz Largeman-Roth. Esses componentes são responsáveis pela produção de hormônios reprodutivos, incluindo estrogênio e progesterona. Como resultado, a ingestão elevada de álcool pode causar distúrbios no ciclo menstrual, na fertilidade e na libido, acrescenta ela.
Felizmente, existem muitas maneiras de saborear uma bebida deliciosa e refrescante com pouco ou nenhum álcool.
Fonte: R