Em média, os checos ficam até dois quilos mais pesados depois das férias de Natal. E isso não se aplica ao peso dos presentes do Papai Noel. Descanso, pouco movimento e banquetes em forma de doces, salada de maionese e bifes fritos vão encostar na mão na balança. De acordo com especialistas, os quilos de Natal são particularmente desagradáveis e apenas algumas pessoas que fazem dieta conseguem se livrar deles.
Cuidado para não comer demais. Em média, os checos ficam até dois quilos mais pesados depois das férias de Natal
Segundo os médicos, o consumo sóbrio é o compromisso entre uma linha esbelta e a satisfação das papilas gustativas.
“Recomendo a todos que se deliciem com porções menores, complementem a alimentação com vegetais que vão te ajudar a saciar mais rápido, aproveitem a comida com todos os sentidos e, acima de tudo, ouçam o seu corpo e respeitem a sensação de saciedade”, aconselhou o fundador e professora do Fit Institute, médica Marie Skalská.
Segundo ela, é mais eficaz do que tentar substituir receitas clássicas por alternativas dietéticas. “Isso dá às pessoas a impressão de que podem comer mais”, acrescentou ela. Ela destacou que, por exemplo, usar mel em vez de açúcar não reduz o valor energético dos doces. Você também pode discutir sobre o sabor do iogurte em pratos onde a maionese é adicionada nas receitas originais.
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A vontade e a psique também desempenham um grande papel. Resista a provar um a distribuição adequada dos alimentos também ajuda.
“Em geral, recomenda-se não deixar lanches como doces ou nozes expostos na mesa durante o dia, mas colocar propositalmente uma certa quantidade no prato e comê-la, por exemplo, como lanche com café”, disse Aneta Sadílková, terapeuta nutricional do Hospital Geral Universitário de Praga.
Cuidado também com os “escondidos” no álcool. Uma cerveja grande tem o mesmo número de calorias que duas bananas, e uma taça de vinho tem o mesmo número de calorias que uma lata de atum. É especialmente ruim com bebidas mistas, o popular mojito equivale ao valor energético de um cheeseburger de fast food.
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Aumentar o apetite por outros alimentos, especialmente alimentos não saudáveis, enquanto bebe também é um problema . “São, por exemplo, enchidos com cerveja ou queijos gordos com vinho. Ao mesmo tempo, a gordura contém duas vezes mais energia que o açúcar”, explicou Sadílková.
Segundo a médica Marie Skalská, apenas cerca de sete a quatorze por cento das pessoas que decidem aderir logo após as férias conseguem voltar ao peso original depois do Natal. . Não faz sentido embarcar em dietas drásticas ou jejuns intensos. Isso só leva à perda de peso a curto prazo.
“As pessoas que se exercitam regularmente conseguem manter o peso a longo prazo”, acrescentou Skalská.
Entre as nações mais gordas do mundo
De acordo com as estatísticas , a República Checa ocupa o trigésimo lugar na lista das nações mais afetadas pela obesidade. É o terceiro lugar na Europa, atrás da Hungria e da Grã-Bretanha.
“Mais de um terço das mulheres na República Checa lutam contra o excesso de peso, 35,7 por cento. E quase metade dos homens adultos, 48,6 por cento. Cada quinto homem sofre de obesidade, para a parte feminina da população é de 18,4%”, calculou Simona Měřínská, do Departamento de Investigações Sociais do Serviço de Estatística Checo.
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O excesso de peso não é apenas uma complicação de saúde da população adulta. os médicos também percebem as crianças. Principalmente depois da pandemia de covid, que os excluiu temporariamente das atividades físicas em clubes e escolas. Os maus hábitos alimentares desempenham um papel importante neles, incluindo o consumo de itens completamente desnecessários, como bebidas energéticas.
“Por exemplo, dez a onze por cento das crianças checas registaram um consumo excessivo de bebidas energéticas”, disse Michal Kalman, investigador-chefe da parte checa do Estudo Internacional de Investigação sobre a Saúde e o Estilo de Vida de Crianças e Escolares (HBSC).