Uma equipe da Faculdade de Medicina da Universidade da Virgínia descobriu que bactérias encontradas em alimentos fermentados e iogurte podem prevenir o desenvolvimento de doenças mentais, incluindo depressão e ansiedade. Os resultados do estudo são publicados na revista Brain, Behavior, and Immunity.
Sabe-se que os distúrbios na microbiota intestinal, causados por doenças, má alimentação ou outras causas, contribuem para o desenvolvimento de muitas doenças.
Os principais problemas no trabalho com bactérias intestinais são que são tantas que é muito difícil determinar o que as bactérias específicas fazem, bem como suas interações com outros microrganismos.
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Neste estudo, os autores focaram nos lactobacilos. Anteriormente, foi possível demonstrar que essas bactérias poderiam reverter a depressão em ratos de laboratório. Agora os especialistas decidiram descobrir o mecanismo exato desse fenômeno.
Para fazer isso, eles analisaram duas cepas de Lactobacillus e seis outras cepas de bactérias. Foi demonstrado que os lactobacilos da família Lactobacillacea apoiam o nível do mediador imunológico interferon gama, que regula a resposta do corpo ao estresse e ajuda a prevenir a depressão.
Com base nas informações obtidas, os cientistas querem desenvolver novas formas de prevenir e tratar a depressão e outros transtornos mentais que envolvem lactobacilos./Zdrave.to
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