O ácido fólico é uma das primeiras coisas que toda mulher grávida deve começar a tomar. Mas você sabia que seus benefícios não se limitam ao desenvolvimento saudável do feto?
Na verdade, o ácido fólico tem inúmeros benefícios que permanecem desconhecidos para muitas pessoas.
Sintomas de deficiência de ácido fólico
Os principais sintomas da deficiência de ácido fólico são mais frequentemente:
- Falta de apetite;
- fadiga fácil;
- perda de memória e outros problemas cognitivos;
- Forte dor de cabeça;
- dormência dos membros;
- sangramento nas gengivas;
- constipação;
- diarréia;
- pele pálida e flácida.
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Alimentos ricos em ácido fólico
Como você provavelmente já percebeu, não é possível obter ácido fólico naturalmente. No entanto, você pode obter folato, que basicamente tem exatamente a mesma função do ácido fólico.
- Folhas verdes – Mencionamos que as folhas verdes são ricas em ácido fólico. Estes são espinafre, couve, couve, folhas de beterraba e o vegetal impopular – acelga.
- Nozes – A maioria das sementes e nozes cruas contém uma quantidade invejável de ácido fólico. Seus benefícios não se limitam ao folato, com eles você também obterá vitaminas, gorduras saudáveis e antioxidantes.
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- Brócolis – O vegetal “preferido” de todas as crianças também aparece no ranking das principais fontes naturais de ácido fólico. Em 100 g de brócolis você encontrará cerca de 16% de sua necessidade diária de ácido fólico. E não vamos esquecer todas as outras vitaminas escondidas no brócolis.
- Lentilhas – Esta é uma excelente fonte de folato. Até 90% da dose diária de vitamina B9 está escondida em 1 xícara de chá de lentilhas.
- Couve-flor – Além de substituir os carboidratos, você também encontra 14% da quantidade diária de vitamina na couve-flor.
Estas são apenas algumas das nossas recomendações de fontes naturais de vitamina B9 para ajudar a manter os níveis normais de folato no sangue.
/Zdrave.to
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