Muitos especialistas recomendam incluir peixe no seu cardápio, pois é rico em oligoelementos úteis, mas em alguns casos pode ser prejudicial. A nutricionista Elena Solomatina fala sobre quais são os peixes mais perigosos para os idosos.
Um médico chamou o peixe que é mais barato que o salmão e 15 vezes mais útil
Segundo o especialista, a tilápia é considerada assim. Se for cultivado em más condições e mal alimentado, acumula toxinas e metais pesados.
Neste caso, o peixe representa um perigo particular para os idosos, uma vez que as funções protetoras do corpo enfraquecem com a idade. Nesse sentido, a nutricionista recomendou que a tilápia fosse consumida no máximo uma vez por mês.
O atum também deve ser abordado com cautela, observa o especialista. Quanto mais ela vive, mais mercúrio acumula, explicou ela.Zdrave.to
Curta também zdrave.to no Facebook, onde você encontrará muitas outras leituras úteis e interessantes!
