Alguns alimentos têm efeitos diferentes em nosso corpo. Portanto, vale a pena saber quais alimentos você deve limitar ou eliminar completamente. A última refeição depende da rotina da pessoa e de quando ela vai dormir.
No entanto, não deve ser mais de 3 horas antes de dormir. Uma grande variedade de alimentos é necessária na dieta diária, mas certos alimentos após as 18h podem ter um efeito negativo no corpo.
A velocidade com que o corpo digere os alimentos e absorve os nutrientes não diminui drasticamente quando o relógio marca uma determinada hora. No entanto, para a maioria de nós, o nosso nível de atividade física diminui à noite, o que afeta a eficiência com que queimamos calorias. Em particular, algumas pesquisas sugerem que comer tarde pode perturbar os ritmos circadianos, afetando os processos metabólicos, e terminar a última refeição mais cedo é melhor tanto para o controle do peso, como para o sono e a longevidade.
Quais são os melhores alimentos e bebidas para dormir melhor
Queijos gordurosos
Gorgonzola, taleggio, mascarpone, brie, camembert são uma verdadeira delícia para os amantes de queijo, mas sua digestão leva até 5 horas e isso é um grande fardo para o sistema digestivo. À noite, é preferível dar preferência aos queijos frescos com baixo teor de gordura, como a ricota ou o requeijão.
Carne gordurosa
A carne gordurosa é de difícil digestão e, quando consumida à noite, pode causar peso no estômago e privar o sono. É melhor comer carne magra, frango ou peru, pequenas porções de legumes ou ovos.
Comida frita
Para evitar indigestão ou azia, escolha alimentos cozidos no vapor ou assados.
Alimentos picantes
Alimentos picantes podem não apenas perturbar o estômago, mas também aumentar a temperatura corporal, dificultando o sono. Evite pimenta e apimente o jantar com ervas aromáticas como salsa, sálvia, orégano, alecrim e manjericão.
Repolho
O repolho branco comum é rico em nutrientes úteis, a única desvantagem é que leva até 5 horas para ser digerido. O mesmo vale para brócolis, couve de Bruxelas e couve-flor.
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Peixe em óleo
Peixes gordurosos (salmão, arenque, cavala) sobrecarregam muito a digestão e o óleo a duplica. Evite comer estes alimentos à noite e opte por filés de peixe branco, como bacalhau ou pescada.
Sorvete
O sorvete contém um grande número de calorias que simplesmente não conseguimos queimar à noite, e o excesso fica depositado na cintura e no estômago. Em particular, o açúcar causa picos glicêmicos. Se você ainda quer sorvete, escolha sorvete sem açúcar ou frutas frescas da estação.
Chocolate
O chocolate contém estimulantes que nos mantêm acordados, por isso não deve comê-lo à noite. Se o chocolate for ao leite, é rico em gordura e sobrecarrega o fígado. O chocolate contém não apenas cafeína, mas também teobromina, outro estimulante que pode aumentar a frequência cardíaca e atrapalhar o sono. Substitua por chocolate amargo sem açúcar.
Saladas de vegetais
Saladas com vegetais crus frescos e difíceis de digerir são melhores para o almoço. À noite, quando a digestão pode ficar mais lenta devido à inércia, vários vegetais crus podem começar a fermentar no estômago, causando inchaço e falta de sono.