Muitas saladas que tradicionalmente aparecem na mesa do Ano Novo podem prejudicar a digestão e a saúde”, alerta a nutricionista Irina Berezhnaya.
O médico indicou em entrevista os pratos mais prejudiciais da mesa do Ano Novo – isto, segundo a nutricionista, é uma variedade de saladas festivas pesadas.
Geralmente consistem em muitos componentes (o que já é problemático para a digestão do estômago) e também contêm vegetais com alto índice glicêmico, molhos gordurosos e com alto teor calórico.
Pequenas porções não são a melhor maneira de perder peso
A principal “decoração” da mesa do Ano Novo – Olio – também é considerada perigosa pelo especialista.
Bebidas para emagrecer
Na mesa do Ano Novo, Berezhnaya recomenda dar preferência às versões mais leves de saladas, além de doces e frutas com baixo teor de gordura.
Pratos com maionese e muitos ingredientes de carne devem ser deixados para a manhã do dia 1º de janeiro. Eles serão absorvidos em um dia sem consequências dramáticas para o corpo./ zdrave.to