O alho há muito é utilizado não só como tempero de diversos pratos, mas também como medicamento que auxilia na prevenção e tratamento de algumas doenças.
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Uma cabeça de alho contém mais de 400 compostos benéficos. Com este produto você pode eliminar parasitas intestinais, baixar a pressão arterial, combater vírus e bactérias e até prevenir o desenvolvimento de câncer.
Você não precisa apenas comer alho. A partir dele você pode preparar vários caldos e até uma bebida muito saudável à base de vinho tinto. Você pode se surpreender, mas esta combinação tem um efeito muito benéfico no corpo, melhorando o estado do sistema cardiovascular.
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Como fazer licor de alho:
Uma grande cabeça de alho é esmagada em um pilão ou picada muito finamente. Você pode usar um espremedor de alho.
O mingau resultante é colocado em um recipiente de vidro (é melhor usar uma garrafa de vidro escuro) e despeje 1 litro de vinho tinto (“funciona” bem em combinação com alho).
Feche bem o recipiente e coloque-o em local fresco e escuro por 7 a 10 dias. Todos os dias, o recipiente com o líquido deve ser agitado.
Após o período especificado, o líquido é filtrado da garrafa. O alho está pronto.
É necessário guardar o licor de alho na porta da geladeira, tomar 15 ml três vezes ao dia antes das refeições durante um mês.
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Que efeito pode ser alcançado tomando licor de alho:
livrar-se do excesso de sais no corpo;
fortalecimento do sistema imunológico;
melhorando o processo digestivo;
limpeza do sangue e redução do colesterol;
fortalecimento das paredes dos vasos sanguíneos;
aumentando a vitalidade do corpo./ zdrave.to
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