A pátria do chá, bebida feita com as folhas do arbusto do chá, é a Ásia, mas hoje a joia quente, perfumada e medicinal do inverno é conhecida em todo o mundo. O chá preparado a partir da planta do chá possui 6 variedades básicas, entre as quais o popular e extremamente útil chá verde. Há também uma bebida, que também chamamos de chá, preparada a partir de ervas e frutas – o chá de ervas ou de frutas, cujos benefícios de consumo não são menores se comparados aos da bebida preparada a partir do arbusto do chá.
A Bulgária é um país rico em ervas medicinais, onde a preparação de chás de ervas é uma tradição, e a sua utilização para a prevenção e tratamento de uma série de doenças é conhecida pelos curandeiros desde tempos imemoriais. Não é por acaso que a fitoterapia está entre as profissões mais antigas e que antes do nascimento da indústria farmacêutica e da profissão médica, o tratamento dos pacientes era trabalho do fitoterapeuta e do curandeiro tradicional.
O conhecimento dos poderes curativos das ervas e seus efeitos benéficos no corpo foi transmitido de geração em geração até chegar até nós. Hoje, a natureza e a ciência unem as mãos para criar chás de ervas eficazes que não só despertam os nossos sentidos com o seu aroma, mas também curam o corpo. Entre esses chás benéficos populares está a erva de São João. Veja como é feito o chá de erva de São João e o que ele faz.
Os benefícios de consumir chá de erva de São João
A erva de São João é nativa da Europa. Está disponível no mercado na forma de chá, em comprimidos e em preparações para aplicação tópica. Antes de revelarmos os segredos de como o chá de erva de São João é feito para maximizar seu potencial e propriedades curativas, que se devem aos princípios ativos contidos nas flores e folhas, entre eles a hipericina, que afeta o metabolismo cerebral e é importante para a transferência de impulsos nervosos, vamos ver os benefícios do chá para a saúde. Entre os benefícios mais importantes deste chá estão:
Médico: É neste momento que você não deve beber erva de São João!
1. Eficaz na depressão
Beber chá de erva de São João pode tratar sintomas de depressão e também antidepressivos, de acordo com estudos recentes. No entanto, os cientistas enfatizam que isso se aplica à depressão leve e moderada, enquanto depender do chá em casos graves é mais um erro, porque sozinho, sem tomar medicação, não daria conta, e sua interação com uma série de medicamentos torna torna-o inadequado como terapia de suporte ou adjuvante na depressão.
2. Eficaz na menopausa
Durante este período difícil, as mulheres ficam preocupadas com a depressão, a falta de tônus e autoestima, além de ondas de calor e outros sintomas desagradáveis associados à menopausa. Já sabemos que o chá de erva de São João ajuda no tratamento da depressão e do mau humor, mas esta está longe de ser a única razão pela qual é recomendado durante a menopausa. Ajuda as mulheres a terem menos “ondas de calor”, o que é fundamental para a auto-estima, e as mulheres na menopausa sabem disso em primeira mão.
3. Distúrbios psicossomáticos
Falta de ar, sensação de que vai desmaiar ou morrer, palpitações cardíacas, suores, tremores – os ataques de pânico são uma das experiências mais apavorantes, embora não representem perigo para a saúde física. O transtorno psicossomático está entre os problemas mentais mais desagradáveis e, assim como a ansiedade e o pânico, pode ser controlado com o consumo de chá aromático. Também ajuda a melhorar a qualidade do sono, e um bom sono é a base da saúde mental.
4. Infecções
A erva de São João possui propriedades antiinflamatórias pronunciadas, com as quais acelera o tratamento de infecções internas.
5. Doenças cardíacas
O chá de erva de São João é rico em taninos, graças aos quais fortalece o músculo cardíaco e é muito eficaz como terapia de suporte na insuficiência cardíaca.
Como é feito o chá de erva de São João?
Você provavelmente responderá que basta encher o saco com água quente e pronto. Mas se não estamos falando de chá comercial em saquinhos? E existem regras de preparação do chá que permitam maximizar os seus benefícios? Como o chá de erva de São João é feito para ser mais eficaz?
O que a erva de São João trata?
1. Você precisa conhecer a erva de São João se decidir colhê-la sozinho. Consulte fitoterapeutas e quem conhece o assunto, veja “ao vivo” como fica, para não acabar com outras flores colhidas e nem com erva de São João.
2. É importante saber colher a erva. Não desenraize para não destruir esta riqueza natural. A parte da planta que usamos são as partes aéreas, ou seja. os topos floridos e as folhas. É também importante que sejam colhidos numa área limpa – que não esteja perto de estradas, fábricas, empresas ou quaisquer outros poluentes.
3. Para usá-lo, é necessário secá-lo. Também é importante armazená-lo em local seco.
4. Para preparar o chá para consumo, adicione 1 colher de chá do chá seco para cada 150 ml. água quente e deixe de molho por 5 minutos.
5. Outro modo de preparo, que revela mais plenamente as qualidades do chá, é colocar água no fogão para ferver e, quando isso acontecer, adicionar uma colher de erva de São João para cada xícara de água. Depois de um minuto, é retirado do fogão e deixado repousar por mais 10-15 antes de coar o chá e estar pronto para consumo.
O artigo é apenas para fins informativos e não substitui o aconselhamento médico.