Muitas pessoas no trabalho e em casa preferem os saquinhos de chá por seu preparo mais rápido e prático. Você coloca o pacote em um copo, enche com água quente, espera alguns segundos e pronto.
Os saquinhos de chá contêm dois ingredientes principais: folhas de chá trituradas e saquinhos de fibra fina.
No chá de qualidade, existem folhas e botões de chá escolhidos a dedo que são então submetidos a diversos processos, incluindo secagem, fermentação, moagem e mistura.
A segurança do chá depende de fatores como o material utilizado na fabricação do saquinho de chá e seu conteúdo.
Os especialistas apontam três desvantagens do chá ensacado. O principal problema está nos pacotes.
• Nanopartículas de plástico são liberadas no chá
Os saquinhos de chá de plástico liberam bilhões de micro e nanopartículas no chá. Um grupo de cientistas da Universidade Canadense McGill chegou a esta conclusão. Eles descobriram, através de experimentos químicos, que ferver um único saquinho de chá a 95°C liberou cerca de 11,6 bilhões de microplásticos e 3,1 bilhões de partículas nanoplásticas – ftalato de polietileno e náilon – no copo com a bebida. Juntamente com o líquido, essas substâncias entram no corpo humano. As descobertas dos cientistas foram publicadas na revista Environmental Science & Technology da American Chemical Society.
É verdade que não se deve adicionar mel ao chá quente?
Embora os danos à saúde humana causados pelos nanoplásticos não sejam totalmente compreendidos, estudos recentes mostraram que partículas menores que 100 nm podem entrar no sangue e nos órgãos dos seres vivos a partir de produtos contaminados com plástico, acumular-se, causando inflamação, envenenamento e alterações no fígado.
Em um experimento, os cientistas testaram o efeito de saquinhos de chá microplásticos em dáfnias (pequenos crustáceos). Eles não morreram sob sua influência, mas seu comportamento mudou e surgiram defeitos congênitos.
• Os saquinhos de chá de plástico afetam o meio ambiente
Contêm celulose pura, não tratada previamente, que após alguns minutos de uso é jogada na lixeira pelo usuário. As embalagens contêm polipropileno (PP, 05) – um selante plástico resistente a altas temperaturas, graças ao qual mantêm a forma e não se dissolvem em água quente.
Descartados nos contentores de lixo, geram grandes quantidades de resíduos plásticos, poluindo o ambiente em todo o mundo.
Louvável: Em alguns países, as empresas estão a introduzir saquinhos de chá totalmente degradáveis e compostáveis.
